近年來，福建省安溪縣委、縣政府深入踐行“三茶統籌”發展理念，以創建國家首批農業現代化汽車機油芯示范區為契機，弘揚茶文化，做強茶產業，提升茶科技，構建“茶文化德系車零件、茶產業、茶科技”統籌發展、相互促進、共同提升的安溪茶產業發展新格局。
據悉，安溪縣作為全國重點產茶大縣之一，2022年，全縣茶園面積60萬畝，茶葉年產量6.2萬噸，涉茶總產值320億元，是我國茶業基礎管理最精細、產業鏈條最完整、產業配套最齊全、茶葉電商最發達、銷售渠道最暢通的產茶縣，安溪鐵觀音成為“中國十大茶葉區域公臺北汽車零件用品牌”汽車零件進口商“外商最熟悉、最喜愛的中國農產品品牌”。
農遺助農，提升茶文化影響力
2022年，安溪鐵觀音茶文化系統被聯合國糧農組織認定為“全球重要農業文化遺產”，安溪鐵觀音制作技藝參與申報的“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄，安溪以茶界“雙世遺”為抓手，推動生態、制度、人才、文化建設，為鄉村振興增添動力。
生態方面，實施茶源保護工程。制定《安溪鐵觀音茶文化系統保護發展規劃（2022-2030年）》和《安溪鐵觀音茶文化系統保護管理暫行辦法》，對鐵觀音農遺核心區實行原生態保護，開展古茶樹種質資源普查、立碑和掛牌，推動茶樹種質資源保護、農遺景觀提升，促進鐵觀音農業遺產活化利用。
制度方面，實施茶村自治工程。在遺產核心區10個重點茶村，探索農遺保護“村級自治”模式，建設非遺傳習所、研學坊和度假旅游茶莊園等，打造一批農業遺產保護典范村，讓茶鄉留住“鄉愁”。
BMW零件 農業遺產保護典范村之一西坪鎮堯山村
人才方面，實施茶人培育工程。建設全國唯一一所涉茶公辦本科院校——安溪茶學院。啟動實施茶葉非遺技臺北汽車材料藝“長青計劃”，舉辦安溪縣2022年烏龍茶（鐵觀音）制作技藝縣級非遺傳承人培訓班，有效搭建傳、保時捷零件幫、帶平臺。健全茶業人才隊伍梯次培養機制，實施“十百千萬”工程（即VW零件：每年建設10個技藝傳習所福斯零件，培育100名斯柯達零件茶業領軍人人才，2000名新型職業農民，完成茶業技術培訓2萬人次以上），為茶業發展提供人才支撐。
安溪縣2022年烏龍茶（鐵觀音）制作技賓士零件藝縣級非遺傳承人培訓班開班儀式
文化方面，Porsche零件實施史跡調查工程。成立安溪縣茶史跡調查工作領導小組，向社會各界全面征集安溪涉茶歷史見證物，進一步挖掘整理安溪鐵觀音“雙世遺”的內涵，活態性、動態性、系統性汽車零件貿易商地保護傳承文化遺產，講好安溪茶故事。在推動茶文化演繹傳播方面，安溪不遺余力、多管齊下。擴充安溪縣茶文化藝術中心演藝人員隊伍，創排《香望》等情景茶藝，創作《古厝聽茶》沉浸式茶藝情景劇。舉辦“戲古茶香·圍爐煮茶”文藝惠民演出，在溪禾山鐵觀音文化園等景區常態化展演。創編高甲戲《李光地》《莫耶·延安頌》等作品，融入安溪鐵觀音茶文化元素，獲水箱水得全省戲劇會演一等獎。連續10年舉辦原生態茶歌邀請賽，傳承保護安溪鐵觀音習俗文化。推出大型茶文化主題系列情景劇《鐵觀音》，以歌舞、戲劇、南音、茶藝等多元化藝術形式，德系車材料演繹安溪鐵觀音的前世今生和精湛制作技藝，展現安溪人“靠自己骨頭長肉”的精神特質。邀請大型茶文化史詩音樂劇《茶道：一葉乾坤》在安溪公演，融合3D全息技術，將中華茶文化和安溪茶香氤氳的特色體現得淋漓盡致。
多措并舉，提升茶產業競爭力
安溪堅持產業帶動，圍繞質量安全、品牌建設、產業鏈條、銷售渠道、茶旅融合等方面，夯實茶產業發展基礎，不斷提升茶產業競爭力。
基礎Benz零件管理扎實，茶葉質量安全。在全國率先開展有機肥替代化肥、去化學農藥化等“雙減”行動，創立全藍寶堅尼零件國首個生物信息對抗與智能蟲害防治系統；在全國首創縣域農資監管與物流追蹤平臺，建立從茶園到茶杯的質量安全追溯體系，近6年來，安溪茶葉抽檢合格率達汽車零件到100%，連續16年出口茶葉100%通過進口國官方質量檢測。
品牌建設顯效，品牌族群強大。打造形成以“安溪鐵觀音”公共品牌為核心，八馬、日春、華祥苑等企業品牌為支撐的品牌族群。2022年，安溪鐵觀音品牌價值1430億元，名列全國地理標志區域品牌價值第一。
產業鏈條完整，產業配套齊全。茶葉精深加工方面，安溪是全國重要的多品類茶葉加工基地，縣內茶企共5000多家，其中國家重點龍頭企業4家，省級重點龍頭企業25家，市級重點龍頭企業34家，規模以上茶企82家；擁有禪心緣、桃源有機茶場、佛羅花、益酩茶酒釀造等一批茶葉深加工企業，開發新一代功能性茶產品油氣分離器改良版，向食品加工、生物醫藥、日用化工、茶生物提取等行業延伸；茶配套方面，持續壯大茶機械、包裝、器具、物流等，培育文化創意、健康養老等新興業態。
茶葉市場活躍，銷售渠道暢通。線上方面，與阿里巴巴、亞馬遜、京東、抖音等頭部電商合作，開啟全民電商時代。全縣共有淘寶鎮10個、淘寶村57個，2022年，縣域茶葉電商銷售收入已達80.47億，占全國茶葉電商近1/4的市場份額；線下方面，縣內外茶業營銷人員達30萬，在全國有4萬多家茶店，掌控著全國50％以上的茶葉營銷渠道，形Skoda零件成“買全國、賣全國”“買全茶、賣全茶”的供應鏈體系，成為全國重要茶葉集散地，每年從安溪銷售出去的各大品類茶葉達20萬噸以上，縣域茶葉交易量全國第一。
八馬茶業電商智能倉工人們正忙著發貨
茶旅融合發展，產業生態豐富。創新“現代農業+文旅”發展模式，在全國率先發展茶莊園業態，建成39座各具特色的茶莊園，“海絲茶源·茶旅圣地”線路入選農業農村部2020年中國美麗鄉村旅游（秋季）精Bentley零件品線路，每年吸引120萬人次以上的“鐵粉”蒞臨安溪體驗消費。
云嶺茶莊園（謝旭東 攝）
數字賦農，提水箱精升茶科技支撐力
安溪堅持以茶科技創新賦能產業發展，推動安溪茶產業始終走在中國茶界前列。
搭建科研平臺，培育創新沃土。建成國家茶葉檢測重點實驗室、國家茶葉質賓利零件量監督檢驗中心等兩個國家級茶葉檢驗檢測中心，福建農林大學安溪茶學院、泉州國家農業科技園區、國家茶葉質量安全工程技術研究中心等三個國字號科技平臺，在茶葉綠色發展、茶葉加工、茶機械智能化、茶葉質量安全等關鍵性、共性技術研究走在全國前列。舉辦首屆中國茶科技創新大賽，以賽事為載體，搭建茶科技創新交流應用轉化平臺，吸引了全國245個團隊，總共1535人參加，其中，198個博士，725個研究生，涵蓋1470個專利（軟著），385個發明，共評選出優質創新成果Audi零件37項，烏龍茶智能加工等10個項目落地轉化。
密切產學研用，構筑科技支撐。與中科院、中茶所、省農科院、福建農林大學等科研院所合作，共同建設中國烏龍茶研究院、國際烏龍茶產業科技創新聯盟、茶葉精深加工科技特派員工作汽車材料報價站等平臺，開展基礎課題研究和應用課題研究，比如，與中央候補委員、中國工程院劉仲華院士團隊合作，研究并總結出安溪鐵觀音具有降脂護肝、調理腸胃、抗炎清火、延緩衰老等健康功效。
國際烏龍茶產業科技創新聯盟正式啟動
打造數字基座，建設智慧茶業。成功發射安溪鐵觀音一號和二號衛星，全面加快茶園數字管理步伐；建設數字福建（安溪）產業園，總投資超30億元，提升產業數據存儲、數據處理和數據應用能力水平；建設并持續提升“151” 奧迪零件信息化管理與服務體系，即“一平汽車空氣芯臺、五應用、一支撐”（“1平臺”即安溪“數字茶業”云平臺，“5應用”即安溪鐵觀音數字地標監管平臺、縣域農資監管與物流追蹤平臺、茶葉氣候品質認證、食用農產品質量全程追溯體系建設、茶都交易市場一品一碼標準化改造，“1支撐”即天空地一體化安溪縣茶園生態種植及其全流程監測工程），通過數字賦能茶葉生產、加工、管理等，構筑智慧茶業縣域。
“安溪鐵觀汽車零件報價音一號”衛星發射升空
安溪縣有關領導表示，下一步，將以“三茶”統籌發展為引領，充分發揮資源稟賦和產業優勢，立足安溪，放眼國際，穩一產、強二產、優三產，至202汽車冷氣芯5年，茶葉全產業鏈產值 350億元，努汽車材料力打造引領業界、全國最強、世界知名的茶業制造中心、茶葉交易中心、茶配套生產中心、茶業數字中心、茶業科技創新中心、茶文化旅游中心、茶業金融中心，建設現代茶業強縣。（張錦川 黃佳雄）
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