全縣逾77%的常住人口種植蘋果，3.6萬名脫貧人口靠果品增收；戶均10畝果園，果品收入在農民人均可支配收入中占據主導地位，占比75%以上……近年來，蘋果在甘肅省靜寧縣鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接上發揮了顯著作用。
為長久守牢不發生規模性返貧致貧底線，促進鄉村全面振興，作為甘肅傳統的蘋果種植大縣，靜寧縣委、縣政府主動適應蘋果產業發展新形勢、新階段，深入實施品種保時捷零件大培優、園貌大轉變、技術大推廣、風險大消除、效益大提升、集群大突破“六大行動”，推進蘋果產業轉型升級創新發展。如今，邁步在從蘋果大縣向蘋果強縣、從綠色果品向有機果品、從傳賓利零件統果業向現代果業轉變的新征程上，蘋果不僅成了農民群眾穩脫貧、促振興的“金果果”，還成了吸納汽車冷氣芯外地農民工前來務工增收的“金招牌”。
為傳統“老產業”注入新動能
翠綠山巒間的小盆地里，全是平整連片的果園，一行行采用矮化密植技術栽植的蘋果樹長勢旺盛……這是日前記者來到靜寧縣治平鎮劉河村的果園采訪時看到的一幕：除了果樹行距適宜機械化作業外，果園還配套了立架栽培、黑膜覆蓋、間作套種、分戶滴灌等技術，盡顯“現代科技范兒”。
“這是去年開春后，我們實臺北汽車材料施老果園改造后栽植的蘋果樹。”站在果園邊，劉河村黨支部書記兼村委會主任張尚生說，之前的老果樹都是20世紀80年代栽植的，果樹品種老化嚴重、病蟲害嚴重，管理費工費時。“針對這一問題，政府積極扶持鄉親們進行老果樹更新換代，并為每畝果園提供5000元補助，群眾只需投工投勞就行。”
治平鎮是靜寧縣蘋果規模種植起步的地方，雷溝村下轄胡家溝自然村的果園是全縣最早的果園，也是全縣第一批改造的老果園。治汽車零件貿易商平鎮鎮長郭瓊介紹，近年來，治平每年穩定改造老舊果園2000臺北汽車零件畝以上，實施果園標準化管理面積達3000畝以上，農民戶均擁有果園11.1畝。在改造過程中汽車零件，治平鎮大力推廣“矮化密植+滴灌+水肥一體化”技術，積極引進“瑞雪”“秦脆”“華碩”等特優品種，推進新品種示范種植和新科技示范應用。
“靜寧縣的果園多為山塬地果園，立足實際，我們把矮化密植技術作為蘋果產業提質增效、轉型升級的重要抓手，探索研究出了適宜黃土高原蘋果產業發展的‘基砧+短枝型品種’矮化栽汽車空氣芯培模式，總結提出了樹冠小、樹勢健壯、抗寒抗旱性強、早果豐產性好、效益高經濟壽命長、建設成本低的建園模式。”靜寧縣果樹果品研究所所長賈軍平說。在此基礎上，研究所不斷完善喬砧短枝現代栽培模式，有效破解了隴東黃土高原蘋果發展的難題，走出了一條適合地方自然條件、具有靜寧特色的矮化密植發展路子。
“老果園的改造、果樹的更新換代和新品種的引進、選育，既保證了產業的持續發展，又提高了苗木的成活率和生長速度，減輕了勞動強度，更提升了果品的產量和品質。”郭瓊說。
數據顯示，2021年以來，靜寧縣已累計改造老舊果園8萬畝，其中，山地密植示范園5萬畝、矮化密植示范園3萬畝。品種大培優，園貌大轉變，從老果園的改造提升、Audi零件老果樹的更新換代到新品種的引進、新技術的推廣，靜寧縣正在為蘋果藍寶堅尼零件這個歷經40年發展的傳統“老產業”注入新動能。
科技育“芯”賦能產業升級
“我們大力德系車零件實施技術推廣行動，探索出了新品種引進、新技術推廣、新果農帶動、新機制創新‘四新模式’，全面落實果園保墑覆蓋、整形修剪、增施基肥、病蟲害綠色防控等果園技術措施，大力開展周年果園標準汽車零件進口商化管理技術培訓，累計完成土壤Porsche零件改良、增施有機肥、地面覆蓋等標準化果園管理80萬畝，年培訓果農5萬人次，其中包括脫貧人口3.2萬人。”靜寧縣果業服務中心主任郭紅兵說。
科技創新是推動產業發展的核心動力。近年來，靜寧縣堅持走“科技培訓、技術引導、示范推廣”一體發展的路子，采取抓點示范、以點串線、以線促面、輻射成片的做法，大力推行“一年定桿、二年重剪、三年全拉嚴管、四年掛果、五年豐產”的幼園早果豐產栽培技術奧迪零件和“樹形改良、測土配方、均衡施肥、保肥節水、綜合防治、單果管理、防災減災”的掛果園提質增效技術，全力促進靜寧蘋果產業高質高效發展。
種子是農業科技領域的“芯片”。為打造全縣果業轉型升級的“芯片”，靜寧縣不斷強化“院地合作”“院企合作”，組建成立了果樹果品研究所、蘋果產學研聯盟、脫毒蘋果苗木快繁組培中心，試驗選育出了適合縣域生態條件、具有自主知識產權的“成紀1號”“靜寧1號”新優品種，累計建成了50萬畝綠色食品原料基地、1萬畝良好農業規范基地和18.4萬畝出口創匯基地，基地“三品一標”、ISO、GAP認證面積達到69.4萬畝，全縣果品商品率和優果率分別達到95%和80%。
“我們團隊自主選育的‘成紀1號’短枝型蘋果品種，作為富士蘋果更新換代的優良品種，綜合性狀表現突出，已成為甘肅蘋果的主栽品種，在平涼、慶陽、天水、白銀、蘭州等市縣區大面積推廣應用，并被寧夏、陜西、山東、河北等省區引進推廣，經濟效益十分顯著。”賈軍平說，團隊技術人員還積極推進蘋果良種苗木繁育基地建設，率先開展了無病毒帶分枝優質大苗繁育技術研究，年出圃“成紀1號”“靜寧1號”等帶分枝優質大苗100萬株以上。下一步，研究所將持續助力蘋果苗木繁育水平提升。
作為靜寧本土果品企業和農業產業化國家重點龍頭企業，甘肅德美地緣現代農業集團有限公司始終注重科技引領產業高質量發展，目前已發展成為集科學育苗、生態種植、冷鏈冷庫水箱水倉儲、智能分選、終端銷售于一體的高新技術企業。該公司副總經理郭雙子介紹，公司積極示范帶動新品種引進，示范推廣矮化密植種植技術、園區種植模BMW零件式及防災減災相關設備，有力帶動了地方產業發展。公司與西北農林科技大學開展全方位戰略合作，以示范和培育新品種、新技術、新模式、新機制、新農人為抓手，陸續建成現代矮砧集約生態蘋果生產基地5000畝，盛果期果園畝產值達3萬元以上；與甘肅農業大學合作建成占地200畝的甘肅省國家蘋果種苗繁育基地，引進國內外10余個名優特新品種，培育不同類型的優質矮化苗木，探索鹽堿地蘋果嫁接栽培技術并獲得了國家發明專利，為探索適合靜寧的蘋果苗木栽植體系貢獻了企業力量。
壯大集群提升核心競爭力
“為了進一步延伸產業鏈條，完善產業體系，我們集中力量建成了3處倉儲物流園，庫容量超過3萬噸，配備了4條光電智能分選線，不僅有效延長了蘋果產業鏈條，還顯著提升了‘靜寧蘋果’的商品率和市場競爭力。”郭雙子說。
聚焦鏈條延伸，鍛造產業集群。靜寧縣有關負責人介紹，靜寧按照“一產強基、二產壯骨、三產賦能、融合發展”的延鏈強鏈思路，緊緊圍繞生產鏈、循環鏈、價值鏈、轉化水箱精鏈、流通鏈、金融鏈發力，培育壯大蘋果加工增值、包裝配套、儲藏營銷型企業161家，年儲藏能力達65萬噸，加工轉化果品15萬噸，紙箱生產能力達3.5億平方米，逐步構建起“一業主導、三產融合、多元發展”Benz零件的產業體系，形成了產加銷一體化的產業集群。
“以前，每年汽車材料報價蘋果收購季，定價權都掌握在外地客商手中。這些年，靜寧加快蘋果產業集群建設，一批本地企業崛起，基本上都是等德美、常津等本地企業開價后，靜寧蘋果當年的收購價才能出來，而且，周邊地區也會參考這個收購價。”郭雙子說。
為持續壯大產業集群，靜寧大力實施“歸雁工程”，建立了上海、北京、深圳等9個歸雁工程聯絡服務站，成立了山東、湖南、江蘇等21個歸雁工程聯絡群，吸引在外發展的靜寧籍人士返鄉創業。王星就是2021年被“歸雁工程”吸引回鄉創業的人之一。
“回到靜寧后，我發現蘋果深加工領域市汽車零件報價場空間很大，所以我先后在甘溝鎮、靜寧縣工業園區建立了自己的基地和生產線，年加工非商品果4000噸。我們通過研發零添加的蘋果深加工產品，不僅破解了下撿果、光果的滯銷難題，還進一步延伸了靜寧蘋果產業鏈，促進了靜寧蘋果優勢特色產業集群的建設。”甘肅西物優品生物科技有限公司董事長王星說，公司成立了甘小星家庭農場和甘小星果業合作社，打造“甘小星”品牌，旗下共開發了果脯、果脆、農家果干及蘋果花茶4款產品，目前僅線下銷售就供不應求。去年，公司銷售額達1800萬元，產品銷往國內各大城市和新加坡等國家和地區。
福斯零件打造“金招牌”闖市場促增收
把工廠建在產業鏈上，讓果農變身產業工人。“我的理想是有蘋果的地方就有‘甘小星’的加工廠，帶動更多人依VW零件靠蘋果產業增收致富。”王星說，針對當地大量陪讀家長的就業需求，公司不僅吸納30多人穩定就業，還設置了符合陪讀特點的工作時間，讓陪讀媽媽們既能打工掙錢，又能照顧孩子。
打造品牌，提升農產品的市場競爭力，增加產業附加值，促進產業升級，帶動農民增收。“甘小星”的實踐，只是靜寧縣堅持品牌引領、促進多元增效的剪影。郭紅兵介紹，靜寧始終把品牌建設作為靜寧蘋果產業發展的“重頭戲”，大力推動蘋果“產斯柯達零件得出、銷得旺、賣得好”，確保德系車材料群眾穩定增收。
“吃賓士零件遍天下蘋果，還想靜寧蘋果”。記者在采訪中了解到，靜寧縣充分挖掘“靜寧蘋果”品牌潛力，促進“靜寧蘋果Skoda零件”實現了從行業知名汽車材料到市場知名、從產地優勢到產業優勢、從產品經濟到品牌經濟的“三個飛躍”，品牌影響力不斷擴大。“靜寧蘋果”被評選為“中國農業區域公用品牌榜十強”，入選國家精品品牌培育計劃，品牌價值達175.16億元，已成為“甘味”省級農產品區域公用品牌中熠熠生輝的“金字招牌”。依托“甘味”品牌建設，靜寧“德美果”“常津”“紅六福”等9個商標入選“甘味”品牌目錄并獲“馳名商標”稱號。
“我們在北京、深圳、西安、蘭州等地設立了‘靜寧蘋果’的品牌形象店，并與北京新發地、深圳海吉星、嘉興水果市場、蘭州高原夏菜等國內知名批發市場和電商平臺建立了全面、穩定的銷售渠道，成油氣分離器改良版功將‘靜寧蘋果’推向了國內高端市場。同時，公司旗下的‘德美果’品牌也摘得了綠色食品、有機產品認證及‘全國十大蘋果’殊榮。”郭雙子說，在實現企業自身發展的同時，公司始終注重推進品牌助農、品牌強農。“我們收購蘋果，堅持收精品，每斤蘋果的價格也高出市場價0.5~1元。為促農增收，公司吸納464名當地群眾長年穩定就業，同時，根據不同生產環節，還提供大量季節性務工崗位，去年公司的勞務總支出汽車機油芯達1350萬元。”
記者在采訪中了解到，隨著“靜寧蘋果”品牌影響力和市場競爭力的提升，Bentley零件果品收入在當地農民群眾收入中的占比越來越高了，外出務工收入的占比變少了；不僅如此，在靜寧南部的果園化鄉鎮和果品專業村，每到疏花疏果、套袋、采摘等果園季節性用工高峰期，這些地方還成了勞務輸入地，吸引了來自甘肅武山、甘谷、張家川等十幾個縣區和寧夏、陜西等省區的農民工前來務工增收。“勞務輸入還帶動了一批鄉村勞務經紀人從事中介服務，每到用工高峰，勞務經紀人負責把務工人員送到地頭上，然后賺取信息費和車費，收入十分可觀。”張尚生說。
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